“Turisteando” en Paris

“Turisteando” en Paris
25 noviembre, 2019 Federico Perez-Eguren
Federico Perez-Eguren

 

                “TURISTEANDO”  En Paris con Federico Perez Eguren

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Paris “est toujour Paris”.

Francia y en particular esta ciudad siempre nos ha cautivado por los motivos más disimiles, quizá una foto de la torre Eiffel, la revolución francesa que estudiamos en el colegio, el amigo o pariente que estudio en la Sorbona, la catedral de Notre Dame, el romántico rio Sena, el museo de Louvre, el Arco del Triunfo, las exóticas bailarinas de las boites el Lido o El Moulin Rouge, el mundo de la moda con Chanel, Dior, los perfumes, su música, cine, literatura,  entre muchas cosas más.

Por eso Francia es el país más visitado del mundo y Paris el destino que siempre deseamos ir y repetir.

COMO LLEGAR Y TRANSPORTARSE:  Desde Miami los vuelos diarios y directos de Air France en el moderno Airbus 380 o American Airlines en el Boeing 777, que ofrece la muy conveniente Economy Premium nos llevan en  8:45 horas al aeropuerto Charles de Gaulle. Casi todas las otras líneas aéreas tienen conexión inmediata a Paris sea en British Airways, Iberia, KLM, Lufthansa, Swissair, Air Europa o TAP y en USA via Atlanta , NY o Boston.

Tras cruzar Inmigración y Aduanas contactaremos a nuestro transfer, contratado de antemano via Airport Shuttle Cab . El taxi compartido cuesta alrededor de $ 20.00 por persona, taxi privado unos $50.00 y el van alrededor de $100.00

Si uno visita únicamente Paris y los alrededores no necesita alquilar un auto. Los transportes públicos  de trenes de la SNCF y de RATP del metro además y  los buses nos pueden llevar a casi todos los destinos de interés. Hay pases del Metro unido al de buses que se venden por uno, dos tres, cinco días  o incluso por una semana.  El ticket de un tramo cuesta 1.60 euros. Para distancias cortas los taxi son convenientes.  Además esta ciudad hay que caminarla.

DONDE ALOJARSE:  Paris ofrece una extraordinaria oferta de lujosos y renombrados hoteles como el Ritz, Plaza Athenee, Crillon, Four Seasons George V, Le Meurice, Mandarin Oriental, Península, Shangrila y el galardonado La Reserve. Todos ellos en los barrios más elegantes de la ciudad y cercanos al Arco del Triunfo o en el corredor de los Campos Elíseos.

En una categoría un poco inferior son convenientes los hoteles Vendome, Select Rive Gauce, de Therese, y el Cour de Vosgues entre muchísimos más. www.hotels.com

Los departamentos ofrecidos en toda  la ciudad a través de Airbnb tienen  excelentes ubicaciones y con precios mucho más razonables que los hoteles.

GASTRONOMIA:  Desde el Chef Auguste Escoffier a Cesar Ritz, el hotelero de los hoteleros, Francia es la cuna de la gastronomía y la hotelería mundial.  En Versalles se creo el primer restaurante cuya etimologia proviene de restaurar las energías para el cuerpo.  Desde la elaboracion de platos muy simples ha ido mutando a la actual cocina, sofisticada y creativa como forma de enriquecer el paladar.

En Francia se originaron las escuelas gastronomicas como la reconocida Cordon Bleu, la Ecole de Alain Ducasse o de Paiul Bocusse en Lyon.

Y que decir de los quesoscon mas de 1.000 variedades siendo los mas conocidos el Camembert, Brie, Rochefort, Blue, Raclette, Boursin  etc.

Por eso hay que explorar los bulliciosos mercados como el Marche des Enfants Rouge en Le Marais  o el Marche de Aligre e ir descubriendo las variedades de carnes, pescados, mariscos, frutas y verduras ademas de los pates de ganso, quesos, jamones y embutidos. También es parte de nuestro viaje comprar en las panaderías el crujiente bagette los croissant, los quiches y los souffles.

Una mención especial merecen  los vinos donde Francia produce mas de 80 millones de botellas al año que se exportan a todo el mundo.

Las cepas chardonay, pinot noire, merlot,  sauvignon, cabernet son variedades originarias de este pais. Ademas estan los afamados Cognac, Armanac y los conocidos champagnes como el Viuda Clicquot, Cristal y Dom Perignon.

Por eso, desde un crocante bagette con queso y jamon acompañado de un buen buen vino, hasta cenar en un bistro o en un afamado restaurante con altas calificaciones en las estrellas Michelin son todas  buenas alternativas y  una parte importantisima del viaje.

QUE CONOCER:  Para entender un poco la ciudad hay que remontarse a sus orígenes.

Fue habitada por las Galos y Parissi 300 AD, de ahí su nombre.  Luego los Romanos la denominaron Lutecia.

La Isla de San Luis y la contigua Notre Dame son de esta epoca, luego  la Edad Media con murallas y castillos, el Renacimiento y los monumentos goticos, la monarquia y sus palacios, la revolucion francesa en 1789, Napoleon y sus monumentos, la Republica, y las guerras mundiales del siglo XX, la inmigracion africana han contribiuido a  su fisonomia actual.

Napoleon III a finales del Siglo XIX encomendó al Baron George Eugene Haussemann el diseño de la ciudad y asi se crearon los grandes bulevares y avenidas. El Arco del Triunfo o Plaza de la Estrella por sus  12 avenidas que convergen en ella y la Avda. de los Campo Eliseos hasta la Plaza de la Concordia donde esta el obelisco traído por Napoleon desde Egipto, es una de las perspectivas mas bellas del mundo.

Ademas le debemos al Arquitecto Francoise Mansard contratado por Luis XIV para que diseñara el Palacio de Versalles el diseno de los edificios de 6 pisos mas la buhardilla o techo redondeado que es tipico de esta ciudad cuyas construcciones fueron continuadas por su nieto en base a los planos originales.

Los pequeños pueblitos de los alrededores se fueron poco a poco  incorporando a esta urbe, por eso nos sorprenden las callejuelas de algunos zonas como el Barrio Latino, Le Marais o Montmatre.

QUE VER:  Las visitas obligadas en Paris son:

Museo de Louvre , adquirir las entrada por internet . Costo 17 Euros.

Las colección de obras de artes es inimaginable y cubren casi toda la historia de la humanidad expresada en pintura, escultura, orfebreria, talla, instrumentos musicales, etc.  Aquí se encuentra las famosa Gioconda de Leonardo de Vinci, la Victora de Samotracia y el Codigo de Hummarabi.

Museo D’Orsay .  Costo 14 Euros.  Exhibe la mas vasta y extraordinaria colección de los pintores  impresionistas: Auguste Renoir, Alfred Sisley, Claude Monet, Edgar Degas, Edouard Manet, Paul Cezanne, Frederic Bazille entre otros. Excelente cafetería en la terraza superior.

Centro Pompidou de Arte ModernoCosto 14 Euros

Museo de L”Orangerie, dedicado a Claude Monet y cruzando el puente desde el Museo D’Orsay

Museo del Grand Palais.  Entrada libre excepto en las exposiciones

Museo Casa Rodin.  Costo13 Euros.  Museo y jardines donde se encuentra el famoso “pensador”

La Torre Eiffel.  Costo 19 Euros hasta el piso principal y hasta la terraza mas alta 25.50 Euros

Palacio de Versalles.  Costo 20 Euros.  Ubicado en las afueras de Paris pero se accede facilmente en la Linea C (Versalles) del metro.  Cuesta 8:30 Euros. La otra es utilizando  el tren de cercanias desde la estacion de Montparnasse por 4 Euros.

Visitar el Palacio, los jardines y el Petit Trianon.  Hay que ir temprano ya que las las colas son inevitables. Por precio adicional de 35 Euros se puede evitar las colas.

Les tomara todo dia esta excursion.

Otros lugares de interes: La Plaza Vendome, La Plaza de la Republica, Plaza de los Vosgos, Tumba de Napoleon y Museo Militar, Jardines de la Tullerias, Jardines de Luxemburgo, Cementerio de Pierre Lachaise, Barrio e Iglesia de Montmatre, la Isla de San Luis, Iglesia de San Sulspico, el municipio o Hotel de Ville, Boulevard Saint Michel y La Sorbona, Boulevard Saint Germain y sus tiendas, La Opera y el Café de la Opera.

Un paseo por el Rio Sena en botes  “Hop in Hop off” muy escénico y recorre los lugares de mayor interes  http://www.batobus.com/en/batobus-pass.html. Costo de 11 Euros

NOTA : No hemos incluido la Catedral de Notre Dame por estar en obras de restauracion.

De compras?  Hay para todos los gustos y bolsillos, desde los famosos modistos de la Rue St Honore o en los Campos Eliseos donde están Dior, Chanel, Hermes, St Laurent, Versace, etc., a las bellas boutiques muy parisinas en el barrio Le Marais o el Boulevard St. Germain o los grandes almacenes Galerías Lafayette o Printemps.  Si deseamos antiguedades el Mercado de las Pulgas es el lugar indicado.

 

 

 

Place de la Concorde

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