“Turisteando” por Amsterdam

“Turisteando” por Amsterdam
9 marzo, 2020 Federico Perez-Eguren
Federico Perez-Eguren

Desde la niñez siempre me atrajo este país y quizá por la confusión de los nombres. Holanda, Países Bajos, Netherland, Dutch y las terminaciones de las ciudades  en “Dam” me causaban curiosidad. Además el queso bola holandés cubierto de cera roja para mí  era mágico.

Con el pasar de los anos aprendí que Países Bajos o Netherland eran lo mismo y el nombre se debía a que extensas planicies del país cuya altitud no sobrepasa de los 10 mts. sobre el nivel del mar. Incluso hay grandes extensiones por debajo del nivel del mar denominados “polders”.

Desde la Edad Media los pobladores tuvieron que controlar las mareas  creando canales y diques por eso a Amsrterdam se le denomina la Venecia del norte.

Holanda fue parte de la región o provincia occidental de los Países Bajos de la cual formo parte también Bélgica y Luxemburgo. Dutch es una zona territorial como un ducado y el nombre de Amsterdam  proviene de un riachuelo llamado Amstel. (Nos recuerda la buena cerveza holandesa) y dam es dique o barrera para contener el agua.

El país es una monarquía constitucional, tiene una población de 17 millones) y a pesar de su pequeño tamaño (41,00 Km 2) es muy desarrollado.

La capital política es La Haya pero también cuenta con ciudades importantes como Róterdam, Alkmaar y Leiden.

Posee una rica historia ya que fue parte del Imperio Romano, luego dominada por los españoles y franceses. Durante el Siglo XVII o Época de Oro fue el país más rico del planeta y sus colonias estaban en casi todos los continentes.

COMO LLEGAR

Desde Miami hay vuelos diarios directos en KLM, la línea holandesa. Con escalas en USA en DELTA y AMERICAN y en Europa con British Airways, Air France, Iberia y TAP de Portugal.

Se llega al moderno aeropuerto de Schipol localizado a 7 millas de la ciudad y muy bien conectado via tren, taxis, buses.


DONDE ALOJARSE 

La oferta hotelera en Amsterdam es variada y de gran calidad. Yo recomiendo los alojamientos ubicados en lo que identificaríamos como en la “media luna” o zona  de los canales. Desde este lugar se accede caminando en tranvía o bicicleta a todos los puntos de interés.             

      

Dentro de los hoteles de lujo destacan el Hotel L’ Europe, Hotel Dylan, Conservatorium, Waldorf Astoria, Twenty Seven, Sofitel Legend o el Pulitzer . La  cadena NH Hoteles tiene 4 establecimientos en el centro y son todos muy buenos. Los hay también de menor categoría e  incluso en barcos apartamentos acoderados en los canales muy aptos para familias.

El tamaño de las habitaciones en general son más pequeñas que las habituales ya que están adaptadas a edificios históricos.

Siempre considerar los apartamentos muy bien ubicados y a buenos precios en AIRNB.

Hotel Waldorf Astoria Amsterdam

Hotel Grand Sofitel

                              Boat Apartment

QUE COMER 

Como señalamos al principio de esta nota Holanda en su época de ora tuvo colonias en todo el mundo y como consecuencia trajeron a la metrópoli su gastronomía.

Esta a la vez se enriqueció  con las constantes migraciones de otros países.

La comida holandesa es muy limitada pero hay que saborear los bitterbolen, deliciosas y crujientes bolitas de carne servidas para untar con mostaza. El stamppot  elaborado con papas trituradas junto con otras verduras, chucrut  y se acompaña con una generosa y jugosa salchicha. Los arenques crudos y las papas fritas son infaltables y finalmente los Kaas o quesos. El Edam. Gouda, Maasdam, Leyden son todos fabulosos. Para conocer más sobre quesos recomiendo visitar algunos de los museos de queso en la ciudad.

Pero lo destacable son los restaurantes indonesios de excelente calidad y últimamente las parrillas argentinas debido a que la reina actual nació en aquel país.

QUE VISITAR

Lo primero es conseguir un mapa de la ciudad ya que nuestra visita será mayormente a pie o quizá alquilando una bicicleta que es la mejor manera de conocer la ciudad. Las distancias son muy cortas pero las calles intrincadas.

DAM PLAZA

Es el centro neurálgico de la ciudad y donde se ubica el Palacio Real que fue originalmente el Municipio que fuera trasformado en Palacio por Luis Bonaparte. Se puede visitar a un costo de 10 Euros. En la actualidad solo se utiliza para ceremonias oficiales.

Palacio Real

PASEO EN BOTE DE LOS CANALES

Desde la impresionante estación central de trenes. El recorrido nos llevara por los más importantes canales que son el atractivo más icónico de la ciudad.

                   

MUSEOS RIJKS Y VAN GOGH

La visita a estos museos forma parte del itinerario obligatorio a esta ciudad. El Museo Van Gogh hace un recorrido por la vida del artista y su intrigante mundo en el que se encontraba inmerso el pintor. Se recomienda adquirir las entradas por adelantado  www.rijksmuseum.nl

Una vez terminada la visita, cruzando el Parque Museumplein se llega al Rijksmuseum, uno de los mejores museos de Holanda, famoso por su impresionante colección de cuadros del Siglo de Oro holandés. Aquí están los Rembrandt, Vermeer, Ven der Helst, además de la excelente colección de muebles, casas de muñecas y barcos de miniatura.

Rijks Museum

                               

CASA DE ANNA FRANK donde podrán conocer la conmovedora historia de las familias que se ocultaron entre sus paredes para escapar de la persecución nazi durante la Segunda Guerra Mundial.

Anna Frank relata toda su vivencia en un diario fue leído mundialmente

MERCADO  DE LAS FLORES

Holanda es el país de los tulipanes. Si no visita la ciudad entre el 15 de Abril al 15 de Mayo en la primavera es recomendable visitar la calle de las flores y aprender de tulipanes y adquirir los preciados bulbos.

Si llega en la primavera visitar el Parque Keukenkof o las plantaciones en  Bollenstreek son realmente un espectáculo de color.

Pasear por los parques en la ciudad como el Voldenpark es conocer igualmente el espíritu de los pobladores de la ciudad.

Mercado de las Flores

Jardines Keukenhof

OTROS LUGARES DE INTERES

Visitar la Heineken Experience, un recorrido a través de la historia y el proceso de fabricación de la famosa cerveza.

Otro famoso lugar es el barrio rojo donde todavía las prostitutas ofrecen sus servicios en habitaciones con ventanas hacia la calle.

Y claro no alarmarse si topa con las innumerables tiendas que venden marihuana.

Si tiene más tiempo visitar campiña con sus molinos de viento o la ciudad de Almaark famosa por sus quesos.

 

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